タラノキのてんぷら

 母が勝手にタラノキを収穫してしまい
てんぷらにされてしまいました。

たらの芽
収穫される前に撮った写真


※ 前回のタラノキの様子はこういう感じでした


 うちで収穫した一本とスーパーで
買ってきたたらの芽と、アスパラサツマイモ
一緒にてんぷら化。


てんぷら化


 スーパーで買ってきたたらの芽のほうが
苦かったような気がしました。 場所があれば
数本栽培してみたいと思いました。






有用植物:タラノキ

有用植物:タラノキ
価格:580円(税込、送料別)




応援もお願いします。


[編集] [ 2011/04/11 21:37 ] 写真とか | TB(1) | CM(4)

ねころーさん おはようございます。

収穫してすぐは苦味はないとおもいます。
時間をおくと苦味がでるのでは・・・
[ 2011/04/12 08:58 ] [ 編集 ]

紅葉さんへ

 おはようございます。
やっぱりそうなんですか。 父も
同じ事を言ってました。

 自分で収穫したかったのですが
母が勝手に採ってしまったのでちょっと
がっかりしました。
[ 2011/04/12 09:12 ] [ 編集 ]

メンテナンス?

終わられたでしょうか。

天ぷら美味しそうです。
すっかり春の気分ですね。

おばあちゃま、
その後いかがですか?

[ 2011/04/12 14:10 ] [ 編集 ]

ばーびーちゃんさんへ

 昨日、たらの芽のてんぷらの
記事を書いたときからメンテナンス中の画面が
出てましたが、きょうも出ました。
投稿は時間がかなりかかりますが問題なく
出来るようです。

 祖母も少し状態は良くなってきています。
今のところデイサービスも休んでいますが、早ければ明日から行く事ができそうです。

 
[ 2011/04/12 19:39 ] [ 編集 ]

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